Kalfsvlees

Ons kalfsvlees is afkomstig van het 'Rosé kalf' van een leverancier uit de omgeving. De rosé kalveren worden volgens een uitgebalanceerd voedingsschema gevoerd met gevarieerde groenproducten als granen, mais en aardappelen. Rosé kalfvlees is een smaakvollere variant op het traditionele kalfvlees.
Door de verfijnde smaak van Rosé kalfvlees is het uitstekend te combineren met andere ingrediënten. Bovendien is Rosé kalfvlees niet vet.

Kalfsvlees is van nature zeer mals en smakelijk en vraagt om toevoeging van zachte, lichte sauzen en kruiden. Het vlees heeft over het algemeen maar een korte bereidingstijd nodig. Wij leveren een ruim assortiment aan kalfsvlees.

  • Kalfsoester
  • Kalfsschnitzel
  • Kalfslappen
  • Kalfsfricandeau
  • Kalfs osso bucco
  • Kalfsgehakt
  • Kalfspoulet
  • Kalfslever

Al het kalfsvlees kunt u zowel naturel, gekruid als gemarineerd verkrijgen. 

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.